🎀 Chez la Vie 💕
Single Malt Whiskey 72% Dark Chocolate Tart
單一麥芽威士忌72%朱古力撻 🥃🍫🥧
日期📅📆
2024年👨🏻父親節前夕
6月15日 (星期六) 1000-1300🈵🈵
6月15日 (星期六) 1500-1800 *最後2位
*如果以上日期未能配合，但有興趣參加此工作坊，歡迎個別與老師聯絡留wish list (請Whatsapp 留言)📳📱
過往課堂📌📎:
2023年
1月14日 (星期六) 1000-1300 🈵
1月15日 (星期日) 1500-1800 *尚餘少量
5月7日 (星期日）1000-1300
6月17日 (星期六) 1500-1800 🈵️
6月18日 (星期日) 1000-1300 *特別加開
2022年
10月29日 (星期六) 1000-1300 🈵️
10月30日 (星期日) 1500-1800 🈵️
11月12日 (星期六）1500-1800 🈵️
🎄聖誕版特別版💝🎄
12月10日 (星期六) 1500-1800 🈵️
12月17日 (星期六) 1000-1300 🈵️
12月18日 (星期日) 1000-1300 🈵️
12月21日 (星期三) 1000-1300 🈵️
課程內容：
🎀 單一麥芽威士忌72%朱古力撻 (實習, 帶走) *約15cm
🎀 製作法式朱古力撻皮技巧
🎀 製作法式朱古力脆脆內餡技巧
🎀 威士忌朱古力甘納許製作技巧
🎀 令朱古力撻皮保持鬆脆的秘訣及技巧
🎀 製作朱古力脆片技巧
🎀 本課程專用法國Valrhona 頂級朱古力及當造新鮮生果作裝飾 (視乎生果質量而定，會以黑莓或紅莓等等作基調）
授課語言：廣東話
學費：學費：$949/位 *每人帶走一個約15cm 撻
✔️費用已包括食譜及基本包裝
⚠️食譜含有酒精，此課程不適合親子、18歲以下及/或對酒精敏感人士
❌暫時「不設親子班🧑🏻👧🏻」
❌暫時「不設網上付款」，多謝合作
✔️小班教學，最多8人一班
⚠️ 只接受Whatsapp 報名
📱📲請先用Whatsapp報名及付款以確認位置。不設留位，先到先得😊📱
✔️報名一經確認，恕不能取消或轉換課堂
🉑若人數不足取消課堂，將會至少三日前通知亦可安排全數退款或免費轉換課堂(但需補回差價💲)