經典法式馬卡龍 Classic French Macaron✳️意式蛋白霜製作
內餡：⛩️🍃京都抹茶甘納許、🧈鹽之花牛油焦糖、🌶️🍫覆盤子花椒朱古力甘納許
日期📅📆2024年
6月23日 (星期日) 1000-1330
*如上述時間未能配合或想平日上課請個別通知老師留位下期課堂*
以往課堂📅📆🔚
2月3日(星期六) 1500-1830
2月28日(星期三) 1000-1330
2月29日(星期四) 1845-2215
3月2日(星期六) 1500-1830
3月3日(星期日) 1500-1830
4月11日(星期四) 1000-1330
4月21日(星期日) 1000-1330
課程重點 ~👩🏻🏫👩🏻💼
Italian meringue, macaronage, ganache etc
授課語言：廣東話 (同時教導法文烘焙用語及發音)
學費：HK$998/位 * 每人帶走約20件馬卡龍及3款口味餡料
✔️費用已包括食譜及基本包裝
✔️每個同學可帶走約20件馬卡龍
✔️親子🧑🏻👧🏻另加$100，可帶一個4-12歲小朋友 (❗❕蘇格蘭威士忌朱古力撻不設親子)
❌暫時「不設網頁付款」，多謝合作
✔️老師會以認識烘焙用具基礎開始，逐步仔細教導及分享法式甜點精粹
✔️工作坊會以傳統法式甜點技巧為基礎，同時教導法文烘焙用語
✔️小班教學，最多8人一班
📱📲請先用Whatsapp報名及付款以確認位置。不設留位，先到先得😊📱
✔️報名一經確認，恕不能取消或轉換課堂
🉑若人數不足取消課堂，將會至少三日前通知亦可安排全數退款或免費轉換課堂(但需補回差價💲)